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Corso Gennaio 2011 (Clicca sulle foto per ingrandirle)
Al corso per pizzaioli di Gennaio 2011 hanno partecipato e conseguito il diploma: Stefano Seravelli, Gianpietro Rustighi, Sabrina Tognini e Sara Tonelli.
Corso Aprile / Novembre 2010 (Clicca sulle foto per ingrandirle)
Al corso per pizzaioli di Aprile 2010 hanno partecipato e conseguito il diploma: Antonio Biag, David Cappellari, Raffaele Coluccia, Michele Pisi, David Favero.
Al corso per pizzaioli di Novembre 2010 hanno partecipato e conseguito il diploma: Pietro Blondi, Marco Giordano, Jawad Catania, Giorgio Rucci, Alessio Cortopassi, Carlo Podestà e Matteo Devoti.
Corso Ottobre 2010 (Clicca sulle foto per ingrandirle)
Al corso per pizzaioli di Ottobre 2010 hanno partecipato e conseguito il diploma: Amato Rizzo, Daniele Mosti, Fabrizio Donno, Marco Volpi, Raphael Mendoza e Raphael Roddaro.
